2022年3月25日,教育部關于印發義務教育課程方案和課程標準(2022年版)的通知,強調了勞動技能課的重要性,勞動課正式升級為中小學的一門獨立課程,9月1日起,中小學生要學會煮飯燉湯,學習烹飪與影響相關知識。
根據教育部所發的課程標準為主導,河北新東方烹飪技工學校開設了“《食藝之道》夏令營”,按照指導方案學段要求來設置具體課程內容,同時我們融入節氣美食,共同領略自然,識四時風物,探索中華文化。